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記事一覧

フグフルコース

父親の喜寿の祝いをするとの事で、兄弟一同集まって、フグのフルコースなるものを初めて食べて来ました。本来ワシは魚嫌いで、特に生魚は食べられないので、期待していなかったのヤしかし生のものを除いて、から揚げとシメの雑炊は絶品であったと言わざるを得ない。(何だかちょっと悔しい)特に雑炊はさっぱりして生臭さは全く無く、上品な旨味だけが引き立っていた。これなら雑炊だけを注文したいものである。ヒレ酒も香ばしい香...

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缶詰!

本日仕事帰りにパソコンを入院させてきました。全治十日、治療費現時点で25000円(半額保証付き)と、ガックシな結果になりました。落ち込んで帰宅したら、またまた見慣れぬ荷物が届いていました。差出人の名前をみると、リリーコーポレーション!最近お知り合いになったノッポさんさまでした。早速開封すると!缶詰の洪水?沢山の缶詰をいただきました。リリーと言えばフルーツの缶詰を一番に思い出すのですが、食品卸会社の菱食...

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ヤバイ!パソコンが…

パソコンの電源入れても起動しません。重体のようです。しばらくはお返事も、記事の更新も無理そうです。明日にでも入院させるか…...

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キャンディー 「カンペンディッシュ&ハーベイ・オールフルーツ」

 非常食として購入したフルーツドロップ、おいしそうなので、味見することにしました。 原産国ドイツ、値段忘れたが400いくら?のちょっと高め。懐かしめのブリキの缶に入ったフルーツキャンディーです。 今まで外国のお菓子は「甘すぎる」「色がどぎつい」味が日本人向けでなく「不味い」との先入観がありましたが、これはそれを一掃する上品な味と香り、甘さも抑えられていて、日本人好みの味と香りに仕上がっています。 ...

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12月分非常食の入れ替え

 毎月恒例、賞味期限の近づいた非常食の入れ替えです。 12月賞味期限切れになるのは、写真1の 「レモニスト クッキー」「バナナチップス」「焼きするめ」「キャンディ 小梅ちゃん」(写真撮り忘れた)ミネラルウォーター500ml1本です。 ミネラルウォーターとスルメは解説するまでも無いので、試食レポートありません。 その他のものは試食後、個別にUPする予定です。 そして追加分の非常食、写真2です。「ビーフ...

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オレンジ スプレッド (乾パン)

 ついに来ました、非常食といえば「乾パン」、「乾パン」と言えば非常食というくらい,定番中の定番。 非常食のトップスター「乾パン」ですが… 今回の主役は「オレンジ スプレッド」 ん?オレンジスプレッドって何じゃいな? ジャムとは違うのケ? 蜂蜜?? と、思われた方、大勢いらっしゃると思います。 たしかにジャムに近い食品なのですが、果実と砂糖を煮詰めて作る糖度65度以上をジャム、それ以下の45度をスプ...

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ちょっと早めのクリスマスプレゼント

 いつも懇意にしていただいている「りんご」さんから昨日荷物が届いた。 全く予期していなかったので、いったいなんだろう?ネットで買い物していないし… などと考えながら、送り主を見ると「りんご」さんでした。http://kagayama.no-blog.jp/wanwan/ 5頭のレトリーバーと暮している「りんご」さん、いつも賑やかで楽しいブログを楽しみにしています。 犬好きのワシは、このブログを観ていつかはレトリーバーと一緒に暮らし...

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クレスポ「スタッフドオリーブ」ブルーチーズ試食

 寒さのせいなのか、それとも食べ慣れないものを食べたから?お腹の調子が悪くて、腹痛と下痢なんです… 腹痛は温めると治りますが、冷えるとだめなようです。下痢はトイレに行って収まりました。今の所落ち着いているので寒さのせいなんでしょうかね? すいませんしょっぱなからこんな話題で… 今日は早めに切り上げてさっさと寝ます。 試食しました。 開缶すると調味液に浮いたおなじみのお尻?に×印のグリーンオリーブ。ピ...

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クレスポ「スタッフドオリーブ」ブルーチーズ アンチョビ (スペイン)

 久しぶりに珍しい缶詰発見。 ワインのつまみに良さそうなスタッフドオリーブです。 オリーブの種をくり抜いて赤いピメンタを詰めた「スタッフドオリーブは」よく見かけます。 ブルーチーズとアンチョビをそれぞれ詰めたのは初めて見ました。 スーパーの商品購入係りの人偉い! ブルーチーズってクセがあって好みが分かれるところです。ワシは日本人向けのマイルドなクセの無い物しか食べたこと無いので、これがどんな味に仕...

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肉体疲労時の栄養補給 と非常食追加

 最近コンビニで見かける栄養ドリンクの錠剤版。各メーカーからいろいろ出ています。 どれも1日分(1回分)を一袋100円から~300円程度 もっと高くて1000円近くするものもあります。 どの程度の効き目なのかまだ試していませんが、同じ栄養剤でも100円と1000円では効き目がハゲシク違うような気がしません?(そんな気がするだけ??) おなじみ液体状のドリンク剤も非常時に準備しておいて良いかと思うの...

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徹夜明けです

 24時間丸まる勤務で今朝9時前に帰ってきました。 仮眠なし、休憩ちょっとだけ、夜食コンビニおにぎり、コーヒーもなし、近くにコンビニどころか自販機さえ無い、携帯は常に圏外と非常に厳しい条件での仕事でした。 てことで、これから寝ます。 朝6時半ごろ仕事を終え、朝日が昇るところを見られました。これだけは良かった。 写真1 月が出ています。もうすぐ日が昇ります。 写真2 雲海(そば焼酎ではないほうの…)...

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何の音? その2

 本日少々疲れていたので、夕食後寝ておりました。  風呂に入れとの声が聞こえたので、眠い目をこすりながら風呂場へ向かう途中父親が「風呂もし○○だったらシャワーで云々」と聞こえたのですが、寝ボケた頭ではっきり聞き取れず。 了解の旨伝えたのですが、実は内容は分っていません… 浴槽の蓋を開けると、ん?今日は湯が少ない浴槽の半分以下である。湯が少ないからシャワーで??とかボーっと考えながら、湯を注ぎ足しつつ...

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鳥取県西部弓浜半島

 今日は「大山」(だいせん)の桝水原(ますみずはら)のすぐ近くに来ています。 あいにく午前中は天気が悪く、紅葉も見栄えがしませんでしたが、午後からは晴れ間も見えて夕方には素晴らしい夕日も見えました。 鳥取県米子市・境港市と島根半島が見渡せ、雄大な美しさでした。 特に夕方から夜にかけて、雲がピンク色に染まり、夕日が沈む直前の熟した赤い太陽の色はなんともいえず綺麗でした。夜景も撮ったのですが携帯のカメ...

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レスキューフーズⅠ型「栗五目ご飯」 ホリカフーズ㈱

 久しぶりに「いかにも!」な感じの非常食登場。 等ブログでは「非常食」として販売されているものばかりでなく、スーパーやコンビニの棚に並んでいる普通の食品の中から、非常食になりそうなものを選んで実際に賞味期限まで保存し、試食しています。 なので、どうしても一般の食品が多くなり勝ちなのですが、「非常食」と名前がついているものについては、つい力が入ってしまいますね^^ このホリカフーズの「レスキューフー...

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ニッカ シングルモルト「余市」

 本日は思うところがあって、部屋のプチ改装しました。 改装と言ってもテレビとパソコンの配置を換えただけなんですがね^^ 実はまた衝動買いやっちゃいまして、DVDに接続する5.1chサラウンドシステムなんですが、3万円を切る値段だったのでとうとう買ってしまいました。 狭い部屋なので大きなシステムは実力を発揮できないし、小型で場所を取らない安価なもの、コードレスヘッドフォンのバーチャル7.1chを買う予定にして...

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非常食の追加

 今日も少しづつ非常食を追加しています。 非常食というか、酒の肴ですね。プププッ (*^m^)o==3 牛筋煮込みは日本酒が。クラッカーのチーズサンドはワイン、サラミにはバーボンかウィスキーですね。 焼きするめに干しエビにはビールかな^^ 保存水の代わりにビールでも入れておこうか。なんて不謹慎でしょうか? 災害で避難しているときに宴会はもちろん無しですが、気分転換・睡眠薬代わりに少量なら良いのではないかと勝...

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カニ漁解禁 「松葉ガニ」

  山陰では「松葉ガニ」と呼ばれるズワイガニ漁が6日解禁になりました。 早速次の日の夕食に「松葉ガニ」が… いえいえ本場とはいえ「松葉ガニ」は高価なので、めったに口にすることはありません。 大きさはかなり小さい「親ガニ」なら一般庶民でも何とか手が出せます。 「松葉ガニ」はズワイガニのオスで、「親ガニ」はメスです。  金沢など北陸方面では「越前ガ二」「香箱ガニ」などと呼ばれています。 同じ種類のカニ...

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ナッツとドライフルーツ

 今月11月に賞味期限が切れる「デラックス・ミックスナッツ」「アーモンド&フィッシュ」とセンシブルフルーツ「オーチャード・ブレンド」「トロピカル・ブレンド」「チェリー・ベリー」です。 ナッツ類については特に変わったところも無い、嫌いな方アレルギーなどがある方は別にして皆さんよく食べていると思われるものです。 ワシは非常食としてナッツ類をよくいれています。高カロリー高蛋白でミネラルやビタミン類を豊富...

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紅葉狩りパート2

 紅葉狩りだけでなく、寄り道もしました。ちょっとだけ紹介します。 写真1 蒜山大根 立派な大根がずらりと並んでいます。 写真2 すべて1本100円 写真3 道の駅「風の家」隣の農産物の直売所 朝からすごい人出。「栗たけ」ここで買いました。 写真4 ジャージー種のもーもーちゃん おっぱいが重そう! 岡山県真庭市蒜山高原と、道の駅でした。 写真5 「栗たけ」生前の写真撮り忘れたので、夜お吸い物になった...

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鳥取砂丘 ラッキョウ畑

 11月の連休前後はラッキョウの花が咲きます。薄紫の小さな花ですが、畑に咲きそろうときれいな紫色の絨毯になります。 北海道のラベンダー畑のような華やかさではありませんが、清楚な感じのする花です。 あのラッキョウ漬けの厳しい臭いからは、想像できない可憐さです。 砂丘の砂地は水はけがよく、ラッキョウの栽培に適しているらしいのですが、ここまでの畑になるには農家の相当な苦労があったそうです。 砂地だけに水...

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Author:kobasima
非常食と戦闘糧食 時々ワンコも出てきます